Chế độ dinh dưỡng chuẩn khoa học cho mẹ bầu từ 25 đến 28 tuần

Mẹ bầu nên ăn những món ăn nào khi mang thai từ 25 đến 28 tuần? Chế độ dinh dưỡng chuẩn khoa học được chuyên gia khuyến khích gồm những gì? Mẹ hãy tìm ngay câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé.

Bánh mì Ciabatta kẹp rau quả tươi

Bánh mì Ciabatta tràn đầy dinh dưỡngBánh mì Ciabatta tràn đầy dinh dưỡng

Đứng đầu trong danh sách những món ăn tiện lợi và lành mạnh cho chế độ dinh dưỡng của mẹ bầu từ 25 đến 28 tuần. Món ăn này chưa cả tinh bột, protein và chất béo có lợi cho sức khỏe của mẹ.
Thành phần

  • 1 ổ bánh mì ciabatta
  • 1 nhánh tỏi, bóc vỏ, rửa sạch và đập dập
  • 2 lát phô mai Halloumi
  • 1 vài lá húng quế tươi
  • 2 quả cà chua tươi
  • Rau thơm theo sở thích của mẹ, rửa sạch và thái sợ

Chế biến

  • Thời gian chuẩn bị: 10 phút
  • Cắt bánh mì ciabatta làm đôi
  • Thêm tỏi, cà chua đặt vào giữa bánh mì
  • Tiếp theo, đặt phô mai và thêm lá húng quế tươi vào bánh mì
  • Có thể nướng phô mai trước một ít rồi dùng cọ trải phô mai lên bề mặt bên ngoài của bánh mì cùng với dầu ô liu
  • Cho bánh mì vào lò nướng trong ít phút và thêm hạt tiêu vào trong bánh mỳ
  • Thưởng thức nóng
  • Mẹ có thể thêm các loại rau cũng như thực phẩm khác để biến tấu món ăn này

Măng tây nướng nấm

Măng tây rất thích hợp cho chế độ dinh dưỡng chuẩn khoa học của mẹ bầu

Món ăn này được chứa đầy đủ canxi, chất xơ và vitamin cho mẹ. Hơn nữa, món ăn lại được chế biến rất nhanh chóng và dễ làm. Mẹ cũng có thể bảo quản món ăn trong tủ lạnh và dùng dần.

Thành phần

  • Dầu ô liu hoặc hướng dương (tối thiểu 59% chất béo)
  • 2 cây măng tây, rửa sạch, xắt khúc nhỏ
  • 150g nấm
  • 1 nhúm cỏ xạ hương khô hoặc 1 nhánh húng tây tươi (chỉ sử dụng lá)
  • 1 muỗng canh bột mỳ (40g)
  • 300ml sữa tách kem
  • 100g phô mai
  • 150g mì ống

Chế biến

Thời gian chuẩn bị: 20 phút
Thời gian nấu: 15 đến 20 phút

  • Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C
  • Làm nóng dầu và một chút phô mai trong một cái chảo rồi thêm cần tây và nấm đã xắt nhỏ vào
  • Đảo hỗn hợp trên thật nhẹ nhàng, thỉnh thoảng khuấy trong 5 đến 10 phút hoặc cho đến khi cần tây mềm thì thêm cỏ xạ hương vào cùng
  • Trong khi đó nấu mì ống theo hướng dẫn trên bao bì
  • Khi mì chín tắt bếp, cho ra rổ để ráo nước
  • Khuấy bột tan trong sữa rồi đổ vào hỗn hợp nấm và cần tây. Đun sôi, khuấy đều liên tục trên bếp
  • Khi nước sốt đã đặc lại, cho phần phô mai còn lại và mì ống đã ráo nước vào đảo đều rồi tắt bếp
  • Sử dụng giấy bạc để bọc hỗn hợp trên và cho vào lò nướng trong 15 phút đến 20 phút hoặc cho đến khi phô mai có màu nâu vàng
  • Ăn kèm món ăn với salad hoặc cơm nón

Sinh tố trái cây hỗn hợp

Sinh tố trái cây cho mẹ bầu từ 25 đến 28 tuần

Chế độ dinh dưỡng chuẩn khoa học cho mẹ bầu từ 25 đến 28 tuần không thể thiếu các đồ uống lành mạnh mà sinh tố trái cây là một trong số đó. Mẹ có biết rằng, ở giai đoạn này của thai kỳ, mẹ cần uống ít nhất là 1,5 lít nước mỗi ngày? Mẹ cần uống các dạng nước khác nhau bao gồm nước lọc, nước ép trái cây, sữa… và tránh uống các loại nước có gas, nước tăng lực…

Thành phần

  • 100g táo tươi, gọt vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu
  • 100g cam tươi, bỏ vỏ, lấy múi bên trong, xắt hạt lựu
  • 100g dưa hấu, bỏ vỏ, bỏ cùi, lấy phần thịt đỏ bên trong thái nhỏ
  • 100g quế hoặc bạc hà
  • 100ml nước ép táo nguyên chất không đườn

Chế biến

Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian chế biến: 5 phút

  • Cho tất cả hoa quả, rau thơm và nước ép táo vào xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố
  • Sinh tố uống ngon hơn nếu lạnh

Mẹ không nên để sinh tố quá lâu bên ngoài sau khi chế biến mà nên dùng luôn để đảm bảo dinh dưỡng tốt nhất
Chúc mẹ thực hiện thành công chế độ dinh dưỡng chuẩn khoa học cho mẹ bầu từ 25 đến 28 tuần.
Theo Babycenter